
APUA è ospitata dall'Azienda Agricola Pian della Chiesa, una piccola azienda agricola che produce vino, olio d'oliva, frutta e miele con metodi biologici. È anche un luogo di ospitalità, scambio culturale e sperimentazione: un progetto in costante evoluzione che aspira a preservare e condividere il paesaggio naturale e culturale in cui è inserito.

Affacciata sul Golfo della Spezia, nella Liguria orientale, Pian della Chiesa si trova sulle colline del Parco Naturale di Montemarcello-Magra. Quest'area protetta è caratterizzata da macchia mediterranea, pinete di pino d'Aleppo, querce, sorgenti d'acqua dolce e formazioni carsiche geologiche. Sentieri attraversano il paesaggio e un tempo collegavano frutteti, oliveti e vigneti ai piccoli borghi di Tellaro, Montemarcello e Ameglia. Poco più avanti si trova Lerici, città portuale con il suo castello medievale; dall'altra parte del golfo si stagliano Porto Venere e le isole Palmaria, Tino e Tinetto.
Sull'altra sponda del golfo, oltre il Parco Naturale di Montemarcello, si estende la Lunigiana, dove sorge Sarzana con le sue fortezze medievali. Risalendo il fiume Magra e proseguendo verso l'entroterra, la valle coltivata e i borghi in pietra lasciano spazio alle cime aspre delle Alpi Apuane, ai castagneti e alle cave di marmo di Carrara che da secoli plasmano il paesaggio montano.
Questo territorio custodisce una storia stratificata. Fu abitato dalle antiche tribù apuane fin dall'età del bronzo, che lasciarono sul territorio stele e tombe enigmatiche e difficili da individuare. In seguito arrivarono i Romani, che si insediarono nelle valli, e poi molte altre civiltà: ognuna ha lasciato tracce della propria presenza, dalle ferite delle guerre all'ascesa di una fiorente industria cantieristica.

